Citarasa khas kopi temanggung berbeda dengan kopi produksi daerah lain. Budi daya kopi yang diletakkan di sela-sela pohon tembakau, menyebabkan karakter kopi Temanggung memiliki hint aroma tumbuhan tembakau yang gurih, sehingga menghasilkan rasa yang tiada duanya di indera pencecap kita.
Jenis kopi yang diminati oleh para pecinta kopi di tanah air adalah jenis arabika dan robusta. Dan wilayah Temanggung yang meliputi dua gunung di dalamnya, menjadi daerah yang bisa ditanami oleh dua jenis kopi ini sekaligus. Dengan menempatkan tanaman kopi robusta di kaki-kaki gunung, dan menempatkan tanaman jenis arabika yang butuh tanah lebih tinggi, di daerah atas gunung Sindoro
Kopi Enak Temanggung Kraton Yogyakarta
Kunjungi kami:
Kopi Asli Indonesia
![Kopi Enak Temanggung Kraton Yogyakarta](https://i.imgur.com/a6xII6b.jpg)
Kopi Robusta Temanggung:
Kopi dari daerah Temanggung ini memiliki karakter rasa yang gurih, diikuti hint aroma kacang-kacangan dan yang paling menarik adalah biji kopi temanggung bercampur dengan aroma tembakau segar yang tidak bisa ditemukan pada biji kopi manapun. Selain itu kopi robusta Temanggung ini memiliki aroma wangi yang lebih jelas dibandingkan dengan kopi jenis robusta lainnya.
Untuk para pecandu kopi yang biasa minum kopi sachet yang beredar jaringan minimarket, kopi Temanggung robusta akan sangat baik karena rasa gurih dan beraroma kacang-kacangan yang dominan, dan tidak terlalu asam, adalah jembatan pergantian citarasa yang sangat sesuai dengan indra perasa mereka. Belum lagi aroma rasa tembakaunya yang akan menguatkan sensasi nikmat yang sangat unik
Kopi Temanggung Sindoro Arabica:
Kopi Arabica produksi dari Temanggung ini, juga dikenal dengan nama Java Sindoro Sumbing atau singkatnya Kopi Sindoro yang diambil dari pegunungan tempat jenis ini ditanam. Kopi ini secara resmi telah mengantongi hak paten di Hak Kekayaan Intelektual Kementrian Hukum dan Hak Asasi Manusia.
Jarak tanam serta jarak lahan yang berdekatan antara tembakau dan kopi menimbulkan karakter khas tersendiri. Tanaman kopi yang sangat peka mengambil aroma apa saja di sekelilingnya – bahkan karakter bau tembakau sekalipun juga terserap, sehingga kopi ini sangat special dan cukup diburu oleh para penikmat kopi specialty dari seluruh internasional.
Bagi pecandu kopi yang telah sering menikmati kopi single origin, kopi Sindoro Temanggung ini akan membuat anda mengalami sebuah pemetaan rasa yang baru, dengan karakter tembakaunya, dan kesegaran karakter yang asam khas dari jenis Arabica akan membuat indra pencecap anda terbangun mengagumi keunikannya
Cek produk kami:
Jayanta Coffee
![Kopi Enak Temanggung Kraton Yogyakarta](https://i.imgur.com/a6xII6b.jpg)
Referensi:
Sejarah Kopi
Kopi Enak Temanggung Kraton Yogyakarta
No comments:
Post a Comment