Kopi yang diproduksi di wilayah Temanggung memiliki rasa yang unique. Budidaya kopi yang ditanam di sela-sela pohon tembakau, menyebabkan hasil panen kopi temanggung tertular oleh aroma tembakau segar dari sekitarnya, yang menghasilkan campuran rasa kopi yang unique.
Jenis kopi yang diminati oleh para peminum kopi di Nusantara adalah jenis arabika dan robusta. Dan wilayah Temanggung yang meliputi dua gunung di dalamnya, menjadi kabupaten yang mampu ditanami oleh dua jenis kopi ini pada saat yang bersamaan. Dengan menanam jenis kopi robusta di kaki-kaki gunung, dan menempatkan jenis arabika yang membutuhkan daerah lebih tinggi, di daerah atas gunung Sindoro
Biji Kopi Robusta Temanggung Mergangsan Jogjakarta
Cek produk kami:
Kopi Asli Indonesia
Kopi Robusta Temanggung:
Kopi dari kabupaten Temanggung ini memiliki citarasa yang gurih, disertai hint aroma kacang-kacangan dan yang paling unik adalah biji kopi temanggung diperkaya dengan aroma tembakau segar yang tidak bisa disamai oleh biji kopi manapun. Selain itu kopi jenis robusta ini memiliki aroma wangi yang lebih kuat dibandingkan dengan kopi jenis robusta lainnya.
Kopi jenis ini juga cocok bagi mereka yang baru memulai belajar menikmati kopi, atau yang baru mulai berpindah dari kopi sachet, ke kopi murni disebabkan oleh rasa gurihnya yang mantap.
Kopi Arabica Sindoro Sumbing:
Kopi Arabica produksi dari Temanggung ini, juga dikenal dengan nama Arabica Sindoro Sumbing atau singkatnya Kopi Sindoro yang diambil dari pegunungan tempat jenis ini ditanam. Kopi ini secara resmi telah mengantongi hak paten di Hak Kekayaan Intelektual Kementrian Hukum dan Hak Asasi Manusia.
Ruang tanam serta jarak lahan yang berdekatan antara tembakau dan kopi merupakan ciri khas tersendiri. Tanaman kopi yang sangat peka menyerap aroma apapun di lingkungan sekitarnya – bahkan karakter bau tembakau sekalipun juga terserap, sehingga kopi ini sangat unique dan cukup diburu oleh para pecandu kopi specialty dari seluruh global.
Dengan level keasaman khas arabika, ditambah dengan hint rasa tembakau khas Temanggung, para pecandu kopi yang sudah terbiasa menikmati kopi single origin akan mendapatkan sebuah sensasi baru yang akan membuat anda lebih mengapresiasi kelimpahan rasa kopi produksi tanah air.
Beli kopi kami di:
Jual Kopi Premium Nusantara
Referensi:
Sejarah Kopi
Biji Kopi Robusta Temanggung Mergangsan Jogjakarta
No comments:
Post a Comment