Festival Kopi Temanggung 2017 Mantrijeron Jogjakarta

Festival Kopi Temanggung 2017 Mantrijeron Jogjakarta adalah topic yang akan kami tulis pada tulisan ini. Selain dikenal sebagai kabupaten yang memproduksi tembakau, ternyata Temanggung juga merupakan produsen kopi di pulau Jawa yang diakui di Indonesia. Di daerah temanggung didapati dua buah gunung, dimana daerah ini merupakan wilayah yang sangat mendukung untuk penananaman kopi robusta dan arabika

Rasa khas kopi temanggung berkarakter beda dengan kopi hasil panen daerah lain. Penanaman kopi yang diletakkan di antara pohon tembakau, menyebabkan aroma kopi Temanggung mempunyai hint aroma daun tembakau yang fresh, sehingga membuat sensasi rasa yang unik di lidah.



Jenis kopi yang diminati oleh para penikmat kopi di negeri ini adalah jenis arabika dan robusta. Dan wilayah Temanggung yang meliputi dua gunung di dalamnya, menjadi daerah yang mampu ditanami oleh dua jenis kopi ini sekaligus. Dengan menempatkan tanaman kopi robusta di lereng-lereng gunung, dan menanam penanaman jenis arabika yang butuh daerah lebih tinggi, di daerah atas gunung Sindoro

Festival Kopi Temanggung 2017 Mantrijeron Jogjakarta

Kunjungi kami:
Kopi Premium Indonesia



Kopi Temanggung Robusta:
Saat pertama indra perasa kita tersentuh oleh kopi ini, kita segera mengenali rasanya yang gurih, dengan samar-samar aroma kacang-kacangan dan yang paling istimewa adalah biji kopi temanggung diperkaya oleh aroma tembakau segar yang tidak bisa ditemukan pada biji kopi manapun. Selain itu kopi jenis robusta ini memiliki wangi yang lebih terasa dibandingkan dengan kopi jenis robusta lainnya.
Untuk para peminum kopi yang selalu mengkonsumsi kopi sachet yang beredar jaringan minimarket, kopi robusta Temanggung akan sangat baik karena karakter gurih dan beraroma kacang-kacangan yang dominan, dan dengan tingkat keasaman yang rendah, adalah jembatan pergantian rasa yang sangat sesuai dengan lidah mereka. Ditambah lagi dengan aroma rasa tembakaunya yang akan memperkuat sensasi nikmat yang belum pernah dirasakan sebelumnya

Kopi Temanggung Sindoro Arabica:
Kopi Arabica produksi dari Temanggung ini, juga dikenal dengan nama Java Sindoro Sumbing atau singkatnya Kopi Sindoro yang diambil dari pegunungan tempat jenis ini ditanam. Kopi ini secara resmi telah mengantongi hak paten di Hak Kekayaan Intelektual Kementrian Hukum dan Hak Asasi Manusia.

Kopi yang memilik aroma yang sangat unique ini banyak diburu oleh penikmat kopi premium dari seluruh internasional. Karena buah kopi memiliki penyerapan yang sangat peka terhadap lingkungan sekitarnya, dan wilayah pertumbuhan yang berada di sela-sela pohon tembakau, membuat kopi ini menimbulkan sebuah karakter baru di jagad kopi internasional dengan karakter tembakau yang terkandung di dalamnya

Bagi anda yang telah terbiasa menikmati kopi single origin, kopi Temanggung Sindoro ini akan membuat anda mengalami sebuah ruang rasa yang baru, dengan karakter tembakaunya, dan kesegaran citarasa yang asam khas dari jenis Arabica akan membuat lidah anda berdecak menikmati keunikannya

Kunjungi kami:
Jayanta Coffee

---

Referensi:
Sejarah Kopi
Festival Kopi Temanggung 2017 Mantrijeron Jogjakarta