Saturday, February 23, 2019

Filosofi Kopi 2 Di Temanggung Mergangsan Jogja

Pada kesempatan ini, kita akan mengulas mengenai Filosofi Kopi 2 Di Temanggung Mergangsan Jogja. Daerah Temanggung adalah kabupaten yang diingat dengan tembakaunya, selain itu juga mempunyai kapasitas lain. Selain panen tembakaunya yang telah dikenal, kopi Temanggung ternyata juga memiliki kekuatan yang tidak bias diremehkan. Daerah yang memiliki dua gunung ini menghasilkan dua hasil kopi yang sangat dikenal masyarakat yaitu robusta dan arabika.

Rasa khas kopi temanggung memiliki karakter yang beda dengan kopi dari wilayah lain. Budi daya kopi yang diletakkan di antara tanaman tembakau, membuat rasa kopi Temanggung mempunyai jejak aroma tumbuhan tembakau yang gurih, sehingga menimbulkan rasa yang unik di indera pencecap kita.

Daerah Temanggung , yang memangku dua gunung, memproduksi 2 jenis kopi secara bersamaan yaitu arabika dan robusta. Tanaman kopi jenis arabika yang butuh ketinggian tertentu, dapat dibudidayakan dengan menempatkan kopi jenis ini di wilayah tanam gunung Sindoro. Dan untuk tanaman kopi jenis robusta telah ditanam di wilayah yang lebih luas di wilayah yang lebih rendah.

Filosofi Kopi 2 Di Temanggung Mergangsan Jogja


Cek produk kami:
Kopi Premium Indonesia

Filosofi Kopi 2 Di Temanggung Mergangsan Jogja

Kopi Robusta Temanggung:
Kopi dari wilayah Temanggung ini memiliki citarasa yang gurih, dengan samar-samar aroma nutty dan yang paling istimewa adalah biji kopi temanggung bercampur dengan aroma tembakau segar yang tidak bisa disamai oleh biji kopi manapun. Selain itu kopi jenis robusta ini memiliki aroma wangi yang lebih terasa dibandingkan dengan kopi jenis robusta lainnya.


Kopi jenis ini juga cocok bagi para penikmat kopi, atau mereka yang tadinya sering meneguk kopi sachet, dan baru mulai putar haluan ke kopi murni akan sangat menikmati rasa gurih yang dihasilkan oleh varietas ini.

Kopi Arabica Sindoro Sumbing:
Kopi Arabica produksi dari Temanggung ini, juga dikenal dengan nama Temanggung Sindoro Arabica atau singkatnya Kopi Sindoro yang diambil dari pegunungan tempat jenis ini ditanam. Kopi ini secara resmi telah mengantongi hak paten di Hak Kekayaan Intelektual Kementrian Hukum dan Hak Asasi Manusia.


Ruang tanam serta jarak lahan yang bersinggungan antara tembakau dan kopi menimbulkan karakter khas tersendiri. Tanaman kopi yang sangat sensitif menyerap aroma apa saja di sekelilingnya – tidak terkecuali aroma tembakau, sehingga kopi ini sangat unique dan cukup diburu oleh para penggemar kopi premium dari seluruh global.

Bagi penikmat kopi yang telah terbiasa menikmati kopi single origin, kopi Sindoro ini akan membuat anda mendapatkan eksperiens sebuah pemetaan rasa yang baru, dengan karakter tembakaunya, dan kesegaran tingkat keasaman khas dari jenis Arabica akan membuat indra pencecap anda terbangun kala merasakan citarasanya yang spesial

Cek produk kami:
Kopi Asli Indonesia

Filosofi Kopi 2 Di Temanggung Mergangsan Jogja




Referensi:
Sejarah Kopi
Filosofi Kopi 2 Di Temanggung Mergangsan Jogja

No comments:

Post a Comment