Tuesday, March 26, 2019

Sejarah Kopi Temanggung Danurejan Yogya

Dalam kesempatan ini, saya akan mengulas mengenai Sejarah Kopi Temanggung Danurejan Yogya. Wilayah Temanggung adalah wilayah yang diingat dengan tembakaunya, ternyata juga memiliki sumberdaya lain. Selain hasil panen tembakaunya yang telah diingat, kopi Temanggung ternyata juga memiliki kekuatan yang tidak kalah bagus. Daerah yang memiliki dua gunung ini menghasilkan dua hasil kopi yang sangat disukai yaitu robusta dan arabika.

Rasa khas kopi temanggung memiliki karakter yang beda dengan kopi lain. Budi daya kopi yang diletakkan di antara tanaman tembakau, menyebabkan karakter kopi Temanggung mengandung hint aroma tumbuhan tembakau yang fresh, sehingga menimbulkan rasa yang unik di lidah.

Daerah Temanggung , yang memangku dua gunung, menghasilkan dua jenis kopi secara bersamaan yaitu arabika dan robusta. Budidaya kopi arabika yang membutuhkan wilayah yang tinggi, dapat dibudidayakan dengan menempatkan kopi jenis ini di wilayah tanam gunung Sindoro. Dan untuk tanaman kopi jenis robusta memiliki wilayah tanam yang lebih luas di tempat yang lebih rendah.

Sejarah Kopi Temanggung Danurejan Yogya


Kunjungi kami:
Kopi Premium Nusantara

Sejarah Kopi Temanggung Danurejan Yogya

Kopi Temanggung Robusta:
kala indra pencecap kita menikmati kopi ini, kita langsung mengenali rasanya yang gurih, disertai hint aroma kacang-kacangan dan yang paling istimewa adalah biji kopi temanggung diperkaya oleh aroma tembakau segar yang tidak bisa disamai oleh biji kopi manapun. Selain itu kopi robusta Temanggung ini memiliki aroma wangi yang lebih kuat dibandingkan dengan kopi jenis robusta lainnya.


Kopi jenis ini juga cocok bagi mereka yang baru memulai belajar menikmati kopi, atau mereka yang sebelumnya terbiasa meneguk kopi sachet, dan baru mulai putar haluan ke kopi murni akan sangat menikmati rasa gurih yang dihasilkan oleh varietas ini.

Kopi Arabica Sindoro Sumbing:
Kopi Arabica produksi dari Temanggung ini, juga dikenal dengan nama Arabica Sindoro Sumbing atau singkatnya Kopi Sindoro yang diambil dari pegunungan tempat jenis ini ditanam. Kopi ini secara resmi telah mengantongi hak paten di Hak Kekayaan Intelektual Kementrian Hukum dan Hak Asasi Manusia.

Kopi yang memilik rasa yang sangat tiada duanya ini banyak dicari oleh pecandu kopi premium dari seluruh dunia. Karena buah kopi memiliki daya serap yang sangat sensitif terhadap lingkungan sekitarnya, dan tempat perkembangan yang berada di sela-sela tanaman tembakau, membuat kopi ini menimbulkan sebuah citarasa baru di jagad kopi dunia dengan citarasa tembakau yang dimilikinya

Bagi penikmat kopi yang telah sering menikmati kopi single origin, kopi Arabica Temanggung ini akan membuat anda mengalami sebuah ruang rasa yang baru, dengan karakter tembakaunya, dan kesegaran rasa yang asam khas dari jenis Arabica akan membuat indra perasa anda terbangun kala merasakan keunikannya

Kunjungi kami:
Jual Kopi Nusantara

Sejarah Kopi Temanggung Danurejan Yogya




Referensi:
Sejarah Kopi
Sejarah Kopi Temanggung Danurejan Yogya

No comments:

Post a Comment