Kopi yang diproduksi di daerah Temanggung memiliki rasa yang unik. Budidaya kopi yang ditumbuhkan di sela-sela tanaman tembakau, mengakibatkan hasil temanggung terpapar karakter bau tembakau segar dari sekitarnya, yang menghasilkan gabungan aroma kopi yang unik.
Jenis kopi yang disukai oleh para coffee addict di tanah air adalah jenis arabika dan robusta. Dan wilayah Temanggung yang memiliki dua gunung di dalamnya, menjadi wilayah yang mampu ditanami oleh dua jenis kopi ini sekaligus. Dengan menempatkan jenis kopi robusta di kaki-kaki gunung, dan menempatkan jenis arabika yang butuh wilayah lebih tinggi, di daerah atas gunung Sindoro
Kopi Mutiara Temanggung Umbulharjo Yogya
Beli kopi kami di:
Jayanta Coffee
Kopi Robusta Temanggung:
Kopi dari kabupaten Temanggung ini memiliki karakter rasa yang gurih, diikuti samar-samar aroma kacang-kacangan dan yang paling istimewa adalah biji kopi temanggung menyatu dengan aroma tembakau segar yang tidak bisa disamai oleh biji kopi manapun. Selain itu kopi robusta Temanggung ini memiliki aroma wangi yang lebih jelas dibandingkan dengan kopi jenis robusta lainnya.
Untuk para pecandu kopi yang terbiasa menyeduh kopi sachet yang banyak beredar jaringan minimarket, kopi robusta Temanggung akan sangat baik karena rasa gurih dan beraroma kacang-kacangan yang dominan, dan tidak terlalu asam, merupakan pergantian citarasa yang sangat sesuai dengan lidah mereka. Belum lagi karakter rasa tembakaunya yang akan menambahkan sensasi nikmat yang tiada duanya
Kopi Temanggung Sindoro Arabica:
Kopi Arabica produksi dari Temanggung ini, juga dikenal dengan nama Temanggung Sindoro Arabica atau singkatnya Kopi Sindoro yang diambil dari pegunungan tempat jenis ini ditanam. Kopi ini secara resmi telah mengantongi hak paten di Hak Kekayaan Intelektual Kementrian Hukum dan Hak Asasi Manusia.
Kopi yang memilik citarasa yang sangat tiada duanya ini banyak diburu oleh penikmat kopi premium dari seluruh internasional. Dikarenakan buah kopi punya daya serap yang sangat peka terhadap lingkungan sekitarnya, dan daerah perkembangan yang berada di sela-sela tanaman tembakau, membuat kopi ini menimbulkan sebuah karakter baru di jagad kopi internasional dengan karakter tembakau yang terkandung di dalamnya
Dengan citarasa yang asam khas arabika, plus citarasa tembakau khas Temanggung, para penggemar kopi yang sudah telah biasa menikmati kopi single origin akan mengalami sebuah sensasi baru yang akan membuat anda lebih menghargai kelimpahan rasa kopi produksi anak negeri.
Kunjungi kami:
Kopi Asli Indonesia
Referensi:
Sejarah Kopi
Kopi Mutiara Temanggung Umbulharjo Yogya
No comments:
Post a Comment