Daerah Penghasil Kopi Temanggung Gondomanan Yogyakarta

Daerah Penghasil Kopi Temanggung Gondomanan Yogyakarta adalah subyek yang akan penulis postingkan pada tulisan ini. Selain terkenal sebagai wilayah yang memproduksi tembakau, ternyata Temanggung juga merupakan produsen kopi di tanah Jawa yang diperhitungkan di tingkat Nasional. Di wilayah temanggung terdapat dua buah gunung, yang mana wilayah ini adalah tempat yang sangat cocok untuk memproduksi kopi robusta dan arabika


Kopi yang dipanen di kabupaten Temanggung memiliki citarasa yang unik. Budidaya kopi yang diselipkan di antara tanaman tembakau, menyebabkan hasil panen kopi temanggung tertular oleh karakter bau tembakau segar dari sekelilingnya, yang menghasilkan persenyawaan karakter kopi yang unique.



Jenis kopi yang diminati oleh para peminum kopi di negeri ini adalah jenis arabika dan robusta. Dan kabupaten Temanggung yang meliputi dua gunung di dalamnya, menjadi wilayah yang mampu ditanami oleh dua jenis kopi ini sekaligus. Dengan menanam jenis kopi robusta di lereng-lereng gunung, dan menumbuhkan tanaman jenis arabika yang membutuhkan ketinggian lebih, di daerah atas gunung Sindoro

Daerah Penghasil Kopi Temanggung Gondomanan Yogyakarta

Beli kopi kami di:
Jayanta Coffee



Kopi Robusta Temanggung:
Kopi dari daerah Temanggung ini memiliki karakter rasa yang gurih, diikuti hint aroma kacang-kacangan dan yang paling istimewa adalah biji kopi temanggung diperkaya dengan aroma tembakau segar yang tidak bisa disamai oleh biji kopi manapun. Selain itu kopi robusta Temanggung ini memiliki aroma wangi yang lebih terasa dibandingkan dengan kopi jenis robusta lainnya.


Kopi jenis ini sangat cocok bagi mereka yang baru memulai belajar menikmati kopi, atau yang baru mulai berpaling dari kopi sachet, ke kopi murni disebabkan oleh rasa gurihnya yang mantap.

Kopi Arabica Sindoro Sumbing:
Kopi Arabica produksi dari Temanggung ini, juga dikenal dengan nama Temanggung Sindoro Arabica atau singkatnya Kopi Sindoro yang diambil dari pegunungan tempat jenis ini ditanam. Kopi ini secara resmi telah mengantongi hak paten di Hak Kekayaan Intelektual Kementrian Hukum dan Hak Asasi Manusia.

Kopi yang memilik karakter yang sangat unik ini banyak diminati oleh penikmat kopi specialty dari seluruh dunia. Karena buah kopi punya penyerapan yang sangat sensitif terhadap lingkungan sekitarnya, dan daerah perkembangan yang berada di sela-sela tanaman tembakau, membuat kopi ini menimbulkan sebuah rasa baru di percaturan kopi internasional dengan rasa tembakau yang dimilikinya


Dengan tingkat keasaman khas arabika, plus hint rasa tembakau khas Temanggung, para pecandu kopi yang sudah sering menikmati kopi single origin akan mendapatkan sebuah sensasi baru yang akan membuat anda lebih menghargai kekayaan rasa kopi produksi Nusantara.

Beli kopi kami di:
Kopi Asli Indonesia

---

Referensi:
Sejarah Kopi
Daerah Penghasil Kopi Temanggung Gondomanan Yogyakarta