Kopi yang dipanen di wilayah Temanggung memiliki aroma yang unique. Penanaman kopi yang ditumbuhkan di antara tanaman tembakau, mengakibatkan hasil kopi produksi temanggung tertular oleh aroma tembakau segar dari lingkungannya, yang menghasilkan persenyawaan karakter kopi yang lain daripada yang lain.
Jenis kopi yang diminati oleh para peminum kopi di tanah air adalah jenis arabika dan robusta. Dan wilayah Temanggung yang meliputi dua gunung di dalamnya, menjadi wilayah yang mampu ditanami oleh dua jenis kopi ini pada saat yang bersamaan. Dengan menumbuhkan tanaman kopi robusta di lereng-lereng gunung, dan menempatkan jenis arabika yang mensyaratkan daerah lebih tinggi, di daerah atas gunung Sindoro
Ciri Khas Kopi Temanggung Jetis Jogjakarta
Kunjungi kami:
Kopi Premium Indonesia

Kopi Temanggung Robusta:
Kopi dari wilayah Temanggung ini memiliki karakter rasa yang gurih, dengan samar-samar aroma nutty dan yang paling unik adalah biji kopi temanggung diperkaya dengan aroma tembakau segar yang tidak bisa ditemukan pada biji kopi manapun. Selain itu kopi robusta Temanggung ini memiliki aroma wangi yang lebih terasa dibandingkan dengan kopi jenis robusta lainnya.
Untuk para pecandu kopi yang lebih sering menyeduh kopi sachet yang banyak dijual jaringan minimarket, kopi Temanggung robusta akan sangat baik karena rasa gurih dan beraroma kacang-kacangan yang lebih kuat, dan tidak terlalu asam, adalah jembatan transisi citarasa yang sangat sesuai dengan lidah mereka. Belum lagi karakter rasa tembakaunya yang akan memberikan sensasi nikmat yang belum pernah dirasakan sebelumnya
Kopi Arabica Sindoro Sumbing:
Kopi Arabica produksi dari Temanggung ini, juga dikenal dengan nama Temanggung Sindoro Arabica atau singkatnya Kopi Sindoro yang diambil dari pegunungan tempat jenis ini ditanam. Kopi ini secara resmi telah mengantongi hak paten di Hak Kekayaan Intelektual Kementrian Hukum dan Hak Asasi Manusia.
Kopi yang memilik aroma yang sangat unik ini banyak dicari oleh penikmat kopi specialty dari seluruh global. Karena buah kopi mempunyai penyerapan yang sangat sensitif terhadap lingkungan sekitarnya, dan lokasi perkembangan yang berada di antara pohon tembakau, membuat kopi ini menimbulkan sebuah karakter baru di jagad kopi dunia dengan citarasa tembakau yang dimilikinya
Bagi pecandu kopi yang telah sering menikmati kopi single origin, kopi gunung Sindoro ini akan membuat anda mendapatkan eksperiens sebuah dimensi rasa yang baru, dengan karakter tembakaunya, dan kesegaran rasa yang asam khas dari jenis Arabica akan membuat indra perasa anda terbangun kala merasakan rasanya yang kaya
Cek produk kami:
Jual Kopi Nusantara

Referensi:
Sejarah Kopi
Ciri Khas Kopi Temanggung Jetis Jogjakarta
No comments:
Post a Comment