Kopi yang dihasilkan di wilayah Temanggung memiliki rasa yang unik. Budidaya kopi yang ditanam di sela-sela pohon tembakau, menyebabkan hasil temanggung tertular oleh karakter bau tembakau segar dari lingkungannya, yang menghasilkan persenyawaan aroma kopi yang lain daripada yang lain.
Daerah Temanggung , yang memiliki dua gunung, menghasilkan dua jenis kopi secara bersamaan yaitu arabika dan robusta. Budidaya kopi arabika yang butuh wilayah yang tinggi, dapat diakomodasi dengan membudidayakan kopi jenis ini di daerah tanam gunung Sindoro. Sedangkan untuk tanaman kopi jenis robusta telah ditanam di wilayah yang lebih luas di wilayah yang lebih rendah.
Rumah Kopi Mukidi Temanggung Mergangsan Jogja
Cek produk kami:
Kopi Premium Nusantara
![Rumah Kopi Mukidi Temanggung Mergangsan Jogja](https://i.imgur.com/a6xII6b.jpg)
Kopi Robusta Temanggung:
Saat pertama indra pencecap kita merasakan kopi ini, kita langsung mengenali rasanya yang gurih, diikuti samar-samar aroma kacang-kacangan dan yang paling menarik adalah biji kopi temanggung bercampur dengan aroma tembakau segar yang tidak bisa disamai oleh biji kopi manapun. Selain itu kopi jenis robusta ini memiliki wangi yang lebih kuat dibandingkan dengan kopi jenis robusta lainnya.
Untuk para penikmat kopi yang terbiasa mengkonsumsi kopi sachet yang banyak beredar jaringan minimarket, kopi Temanggung robusta akan cocok karena rasa gurih dan beraroma kacang-kacangan yang dominan, dan tidak terlalu asam, dapat menjadikan transisi citarasa yang sangat sesuai dengan lidah mereka. Ditambah lagi dengan karakter rasa tembakaunya yang akan menguatkan sensasi nikmat yang belum pernah dirasakan sebelumnya
Kopi Temanggung Sindoro Arabica:
Kopi Arabica produksi dari Temanggung ini, juga dikenal dengan nama Java Sindoro Sumbing atau singkatnya Kopi Sindoro yang diambil dari pegunungan tempat jenis ini ditanam. Kopi ini secara resmi telah mengantongi hak paten di Hak Kekayaan Intelektual Kementrian Hukum dan Hak Asasi Manusia.
Ruang tanam serta jarak lahan yang bersinggungan antara tembakau dan kopi merupakan ciri khas tersendiri. Tanaman kopi yang sangat sensitif mengambil aroma apapun di sekitarnya – bahkan aroma tembakau sekalipun juga terserap, sehingga kopi ini sangat unik dan cukup diburu oleh para penggemar kopi premium dari seluruh dunia.
Bagi anda yang telah sering menikmati kopi single origin, kopi Arabica Temanggung ini akan membuat anda mendapatkan eksperiens sebuah alam rasa yang baru, dengan karakter tembakaunya, dan kesegaran rasa yang asam khas dari jenis Arabica akan membuat indra perasa anda terbangun menikmati karakternya yang unique
Kunjungi kami:
Kopi Asli Indonesia
![Rumah Kopi Mukidi Temanggung Mergangsan Jogja](https://i.imgur.com/a6xII6b.jpg)
Referensi:
Sejarah Kopi
Rumah Kopi Mukidi Temanggung Mergangsan Jogja
No comments:
Post a Comment